World of Wine

Die Welt des Weins

The Shape of Taste.

Das Glas hält den Wein nicht nur. Es gibt ihm eine Bühne.

Gläser entdecken

Kurt Josef Zalto hat die Josephine mit einem Ziel entworfen: Der Wein soll sich in all seinen Facetten zeigen.

Die ikonische Form mit ihrem markanten Knick gibt den Aromen Raum, sich zu entfalten. Der hauchdünne Rand macht jeden Schluck besonders fein und unmittelbar. Jedes Glas wird in Europa mundgeblasen und von Hand geformt. Ein federleichtes Unikat, das den Wein in den Mittelpunkt stellt.

Josephine N° 2 hand blown universal wine glass – lifestyle shot

Unsere Überzeugung

Entworfen für Weinstile. Nicht für Rebsorten.

Wir entwickeln unsere Gläser nicht nach Rebsorte, Farbe oder Herkunft, sondern nach Weinstilen und ihren Besonderheiten. Denn die Glasform beeinflusst, wie wir den Charakter eines Weins wahrnehmen – in der Nase und am Gaumen.

Die Glasform bringt die Aromen zur Geltung. Beim Schwenken wirkt der markante Knick wie ein Wellenbrecher: Er vergrößert die Oberfläche des Weins und fördert so die Entfaltung der Aromen. Die geschwungene Kelchform und das präzise abgestimmte Verhältnis von Kelch- zu Öffnungsdurchmesser bündeln die Aromen und lenken sie zur Nase.

Die Glasform beeinflusst, wie sich Geschmack und Textur entfalten. Der sanft geschwungene Rand führt den Wein zum Gaumen und beeinflusst, wie wir seine Frische, Textur und Tiefe wahrnehmen. Durch seine Feinheit gleitet der Wein fast nahtlos vom Glas in den Mund.

Der Beweis

Ein Wein. Vier Gläser. Vier Lesarten.

Schenken Sie denselben Wein in alle vier Gläser ein. Der Wein bleibt derselbe. Aber jedes Glas betont andere Facetten.

Josephine N° 1
Bringt die Intensität zur Geltung
Stärke und Intensität vor Harmonie. Frische, Konzentration, Säure.
Entdecken : Bringt die Intensität zur Geltung
Josephine N° 2
Betont die Balance
Unverfälscht, präzise, stimmig. Unser vielseitigstes Glas.
Entdecken : Betont die Balance
Josephine N° 3
Bringt die Komplexität zur Geltung
Jede Schicht, Tertiäraromen, ein viskoseres Mundgefühl.
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Josephine N° 4
Stellt den Genuss in den Mittelpunkt
Fruchtreinheit, Frische, hoher Trinkfluss. Offen und zugänglich.
Entdecken : Stellt den Genuss in den Mittelpunkt

Die vier Gläser

Ihre Lieblingsweine. Neu erlebt.

Dieselben Flaschen, neue Seiten. Jede Josephine holt hervor, was Ihre Weine bisher zurückgehalten haben.

Josephine N° 1

Kraft und Intensität.

Ausgeprägte Frische · Konzentration · Intensität

Stellt Stärke über Harmonie. Verstärkt Frische, Konzentration und Säure und macht die Perlage von Schaumweinen sanfter – für einen weinigeren Eindruck.

Leichte, knackige Weißweine mit exotischer Aromatik, die verstärkt werden soll: Sauvignon Blanc im neuseeländischen Stil oder ein lebendiger Riesling mit einem Hauch Restsüße.

Gemacht für Weißweine ohne Holzausbau und Schaumweine. Unterstreicht die Ecken und Kanten terroirgeprägter Weine aus kühlen Lagen, verleiht im Holz ausgebauten Weißweinen ein dichteres Mundgefühl, leichteren Rotweinen eine samtige, saftige Textur und süßen Stilen eine straffe Balance. Am besten bei Weinen von geringer bis mittlerer Komplexität.

Josephine N° 1 entdecken

Josephine N° 2

Präzision und Balance.

Ausgeprägte Frische · Dynamische Komplexität · Synergie & Balance

Zeigt Weine unverfälscht, mit hoher Präzision und mehr Balance als die N° 1. Passt zu mittel- bis hochkomplexen Weinen, in jeder Kategorie.

Junge, strukturierte Rotweine, wenn Saftigkeit und klare Frucht wichtiger sind als tanninbetonte Kraft. Ebenso zu Hause bei terroirgeprägten Weißweinen, weinigem Winzerchampagner und nuancierten leichteren Rotweinen.

Hochwertige Rieslinge, Grüner Veltliner, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc von der Loire, Spitzen-Aligoté und Chablis gewinnen an Auftrieb und wirken wunderbar ausbalanciert. Im Holz ausgebaute Weißweine werden strahlender und lebendiger, kräftigere Rotweine weicher und weniger adstringierend, Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung weiniger. Geeignet für mittel- und sogar hochkomplexe Weine.

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Josephine N° 3

Komplexität und Vielschichtigkeit.

Komplexität · Tiefe · Geschmacksintensität

Zeigt komplexe Weine in all ihren Schichten, ob rot oder weiß. Betont Tertiäraromen und ein viskoseres Mundgefühl. Unser markantestes Glas, geschaffen für hochkomplexe Weine.

Ikonische Flaschen, unabhängig von Farbe oder Rebsorte: hochwertiger Burgunder, High-End-Bordeaux, die großen Namen aus dem Napa Valley oder der Ribera del Duero, ein außergewöhnlicher Chenin Blanc oder Riesling, ein Spitzen-Winzerchampagner im eher oxidativen Stil.

Reife, strukturierte Rotweine und im Barrique ausgebaute Weißweine; rassige, säurebetonte, terroirgeprägte Weißweine wie Chablis; Schaumweine der Spitzenklasse. Bändigt Holz und Tannin, sodass Spannung und Abgang zur Geltung kommen, und verleiht Rotweinen mit geringerer Extraktion einen „intellektuelleren“ Ausdruck als die N° 2.

Josephine N° 3 entdecken

Josephine N° 4

Genuss und Frische.

Fruchtreinheit · Ausgeprägte Frische · Hoher Trinkfluss

Konzentriert sich auf den inneren Charakter eines Weins und macht ihn offen und leicht lesbar. Verfeinert die Perlage: feinere Bläschen, eine länger anhaltende Perlenschnur, und selbst anspruchsvolle Champagner bleiben lebendig.

Schenken Sie einen komplexen Winzerchampagner ein und achten Sie auf die Autolysenoten: Brioche, frisch gebackenes Brot, Keksteig. Die Mousse wird fein und cremig, und die Perlage hält länger an.

Vor allem Schaumweine aus traditioneller Flaschengärung. Hebt außerdem Feuerstein- und reduktive Noten in terroirgeprägten Weißweinen sowie Primäraromen in Weißweinen ohne Holzausbau und leichteren Rotweinen hervor und glänzt bei säurebetonten süßen Stilen wie Riesling Kabinett oder Spätlese.

Josephine N° 4 entdecken

Welches Glas für welchen Wein

Beginnen Sie mit dem Wein. Dann wählen Sie, was Sie hören möchten.

Jeder Stil funktioniert in mehr als einem Glas. Die Tabelle zeigt, was jedes hervorhebt.

Weinstil	N° 1Kraft	N° 2Balance	N° 3Tiefe	N° 4Genuss
Fruchtbetonte Weißweine	Frische und Konzentration	Mehr Präzision und Nuancen, zurückhaltendere Frucht	—	Primärfrucht, sehr zugänglich
Terroirgeprägte Weißweine	Betont ihre Ecken und Kanten	Frische und Präzision, wunderbar ausgewogen	Verleiht Weinen mit Substanz mehr Tiefe; junge, schlanke Weine können hingegen streng und weniger harmonisch wirken.	Frische und Präzision. Perfekt ausbalanciert.
Weißweine mit Holzausbau	Dichtes Mundgefühl und spürbarer Fasseinfluss	Strahlender, lebendiger, ausgewogener	Eiche in all ihren Facetten, mit Klarheit und Frische	—
Schaumweine	Sanftere Perlage, weiniger	Weiniger Charakter, Tertiäraromen	Weinige Tiefe, oxidativer Charakter	Feine Mousse, selbst komplexer Winzerchampagner bleibt zugänglich
Leichtere Rotweine	Weich, samtig, saftig	Frische Frucht, feine Würze, saftige Textur	Mehr Vielschichtigkeit, mehr Nuancen, mehr Struktur	Fruchtbetont, leicht zugänglich
Kräftigere Rotweine mit Holzausbau	—	Energisch und zugänglich	Volles Potenzial: Tiefe, Spannung, Abgang	—
Süßweine	Spannung zwischen Süße und Säure	Mehr Balance und Nuancen	—	Glänzt bei säurebetonten Stilen wie Kabinett oder Spätlese

Weinstil	Fruchtbetonte Weißweine	Terroirgeprägte Weißweine	Weißweine mit Holzausbau	Schaumweine	Leichtere Rotweine	Kräftigere Rotweine mit Holzausbau	Süßweine
N° 1Kraft	Frische und Konzentration	Betont ihre Ecken und Kanten	Dichtes Mundgefühl und spürbarer Fasseinfluss	Sanftere Perlage, weiniger	Weich, samtig, saftig	—	Spannung zwischen Süße und Säure
N° 2Balance	Mehr Präzision und Nuancen, zurückhaltendere Frucht	Frische und Präzision, wunderbar ausgewogen	Strahlender, lebendiger, ausgewogener	Weiniger Charakter, Tertiäraromen	Frische Frucht, feine Würze, saftige Textur	Energisch und zugänglich	Mehr Balance und Nuancen
N° 3Tiefe	—	Verleiht Weinen mit Substanz mehr Tiefe; junge, schlanke Weine können hingegen streng und weniger harmonisch wirken.	Eiche in all ihren Facetten, mit Klarheit und Frische	Weinige Tiefe, oxidativer Charakter	Mehr Vielschichtigkeit, mehr Nuancen, mehr Struktur	Volles Potenzial: Tiefe, Spannung, Abgang	—
N° 4Genuss	Primärfrucht, sehr zugänglich	Frische und Präzision. Perfekt ausbalanciert.	—	Feine Mousse, selbst komplexer Winzerchampagner bleibt zugänglich	Fruchtbetont, leicht zugänglich	—	Glänzt bei säurebetonten Stilen wie Kabinett oder Spätlese

Die Josephine-Gläser heben Ihr Weinerlebnis auf den nächsten Level

André Hueston Mack – Ausnahme-Sommelier, Winzer und Inhaber &Sons, New York
Die Josephine Gläser haben das gesamte Erlebnis des Weintrinkens verändert

Nikita Malhotra – Inhaberin und Sommelière Smithereens, New York
Ein hervorragendes Glas, das die subtilen Aromen und die Feinheit unserer Weine bestens betont

Markus Molitor – Ausnahmewinzer, Zeltingen-Rachtig
Der Knick macht einfach Sinn

Billy Wagner – Inhaber und Sommelier Nobelhart & Schmutzig, Berlin, 1* Michelin